24.09.2020 преподаватель ветеринарных дисциплин Гордеева Т.В. со студентами 415 группы провела практическое занятие по теме «Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и водных безпозвоночных».
Во время практического занятия студенты рассмотрели классификацию рыбы и безпозвоночных.
Изучили сопроводительные документы на рыбу и провели органолептическое исследование рыбы на свежесть. Материал для исследование был привезен из частного пруда.
Рыба, вылавливаемая для пищевых целей, независимо от эпизоотического состояния водоемов обязательно должна быть подвергнута ветеринарно-санитарному осмотру на месте ее вылова.
В ходе практического занятия обучающиеся закрепили полученные знания и приобрели навыки работы в паталого-анотомическом, паразитологическом и органолептическом исследовании.
#80лет_ЮбилейПрофобразования #ВСХТ