В семеноводческом хозяйстве «Агрохмель» активно идут весенние полевые работы, ключевым этапом которых является навешивание хмеля на специальные опоры. В текущем сельскохозяйственном сезоне общая площадь, отведённая под эту ценную культуру, составляет 22 гектара. Для обеспечения высокой урожайности и качества сырья в хозяйстве провели масштабную подготовку: за последние два года были обновлены и расширены плантации, а на поля вывезено свыше 2000 тонн органических удобрений (навоза) для улучшения плодородия почвы.
Многолетний опыт и востребованные сорта
Как подчеркнул руководитель предприятия Борис Семенов, хмелеводство — это не только экономически выгодное, но и увлекательное направление сельского хозяйства. Опыт выращивания хмеля в «Агрохмеле» насчитывает более четверти века — с 1995 года. За это время специалисты хозяйства накопили уникальный опыт и освоили технологии культивации высокоурожайных сортов, обладающих ценными ароматическими и горько-ароматическими свойствами. Среди основных сортов, используемых на плантациях, — «Подвязный», «Московский ранний» и «Смолистый», которые пользуются устойчивым спросом у российских пивоваренных компаний благодаря своим характеристикам.
Ход работ и планы на сезон
На 20 мая текущего года процесс навешивания хмеля был завершён на площади 18 гектаров. В ближайшее время работы будут продолжены на оставшихся участках. Руководство хозяйства ставит амбициозную задачу — в перспективе увеличить общую площадь хмельников до 26 гектаров, что свидетельствует о уверенном развитии этого направления.
Технология выращивания: от весны до осени
Борис Николаевич отмечает, что выращивание хмеля — процесс трудоёмкий и требующий постоянного внимания. Сейчас в поле работает целая бригада, которая с утра до вечера занимается навешиванием: сначала натягиваются прочные шпагаты, служащие опорой, а затем к ним аккуратно крепятся молодые ростки хмеля. Основной рост и развитие растений придутся на летние месяцы. В этот период предстоит выполнить целый комплекс агротехнических мероприятий: регулярную прополку от сорняков, обработку посадок для защиты от вредителей и болезней. Уборка урожая традиционно начнётся в конце лета. Этот процесс в хозяйстве частично механизирован: для ускорения и облегчения работы используется современный чешский хмелеуборочный комплекс. Также в хозяйстве имеется собственная сушилка — необходимое оборудование для правильной послеуборочной обработки и заготовки хмеля.
Государственная поддержка и многопрофильность хозяйства
Развитие хмелеводства в «Агрохмеле» получает поддержку в виде государственных дотаций, что позволяет аграриям с оптимизмом смотреть в будущее и планировать дальнейшее расширение деятельности. Важно отметить, что ООО «Агрохмель» является семеноводческим предприятием широкого профиля. Помимо хмеля, здесь успешно выращивают элитные семена высокоурожайных сортов картофеля, зерновых и зернобобовых культур, что делает хозяйство значимым игроком на аграрном рынке региона.