Согласно данным издания Gloucestershire Live, британские фермерские ассоциации выражают серьёзную обеспокоенность текущей ситуацией. Сельскохозяйственный сектор страны погружается в глубокий системный кризис, вызванный комплексом взаимосвязанных проблем. Отрасль сталкивается с ударами сразу с нескольких сторон, что создаёт реальную угрозу дефицита продовольствия и может привести к волне банкротств среди фермерских хозяйств.
Резкий скачок цен на удобрения
Одной из ключевых проблем стал беспрецедентный рост стоимости удобрений. Джеймс Кокс, фермер из Тетбери, приводит наглядный пример: закупленный им в прошлом году объём удобрений обошёлся в 70 000 фунтов стерлингов. Сегодня же за те же самые ресурсы пришлось бы заплатить уже более 200 000 фунтов. Цены на некоторые виды удобрений выросли более чем в четыре раза.
Основная причина этого взлёта цен кроется в зависимости производства азотных удобрений от природного газа. Резкое подорожание энергоносителей напрямую отразилось на конечной стоимости продукции для аграриев.
Обратите внимание: В центре фермы - корова, а не владелец фермы. Только так хозяйство получает классный результат.
К этим трудностям, как отмечает Кокс, добавилась хроническая нехватка рабочей силы, усугублённая пандемией COVID-19, что привело к значительному увеличению расходов на оплату труда.«Мы наблюдаем значительный инфляционный рост наших издержек. Но даже несмотря на то, что себестоимость производства зерна резко возросла, нет никаких гарантий, что и цена его реализации на рынке будет выше», — констатирует фермер.
Вынужденное сокращение производства
В попытке сохранить экономическую устойчивость многие фермерские хозяйства вынуждены идти на сокращение объёмов производства. Это выражается в уменьшении засеваемых площадей и сокращении поголовья скота из-за недоступности или дороговизны кормов. Подобные меры позволяют временно сбалансировать бюджет, однако они же подрывают долгосрочный потенциал и усложняют восстановление отрасли в будущем.
«Меня тревожит, что фермеры, по сути, снижают свои риски, просто производя меньше. Но как страна мы не можем себе этого позволить», — заявила Минетт Баттерс, национальный президент Национального союза фермеров (NFU).
Баттерс также сообщила, что Департамент окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (DEFRA) создал специальную рабочую группу с участием отраслевых экспертов для решения насущных проблем аграриев. Однако, по её мнению, для реализации любых мер требуется время, которого у фермеров практически не осталось.
Перспективы рынка и рост потребительских цен
Эксперты прогнозируют неизбежный рост розничных цен на продукты питания, поскольку фермеры не могут себе позволить работать в убыток. Однако у этого роста есть объективный предел, определяемый платёжеспособностью населения. В определённый момент цены могут достичь уровня, при котором многие граждане просто не смогут позволить себе привычный набор продуктов.
Различные фермерские ассоциации Великобритании призывают правительство признать вопрос продовольственной безопасности и поддержки сельского хозяйства национальным приоритетом. Они подчёркивают, что кризис уже наступил, но грамотная и оперативная государственная политика ещё способна смягчить его глубину и негативные последствия.
Европейский контекст кризиса
Проблемы в аграрном секторе носят не только национальный, но и общеевропейский характер. Тревожные сигналы поступают из разных стран, включая Испанию и Францию. Комбинация факторов — недоступность удобрений и кормов, климатические challenges, а также возросшая нагрузка на рынок из-за миграционных процессов — ставит под вопрос стабильность продовольственного снабжения в регионе.
Справится ли Европа с нарастающим валом проблем? Поделитесь своим мнением в комментариях.
#сельское хозяйство #великобритания #англия #урожай #кризис #удобрения #фермер #ферма #голод #продукты питания
Еще по теме здесь: Фермер.