С 2004 года 15 декабря в мире отмечается Международный день чая. Этот праздник пришелся по душе и у нас в России, где чай является одним из самых популярных напитков и одной из традиций русского гостеприимства.
15 декабря 2020 года в учебных группах 41 и 51 провели мероприятие в форме дискуссии: «О чае и не только». Сначала студенты узнали, что чай – один из древнейших и самых распространенных напитков на планете, и что существует множество его видов и способов употребления, начиная от традиционного черного и заканчивая различными экзотическими вариантами. Обучающиеся также получили информацию о том, что до XVIII века в Европе считали, что зеленый и черный чай производят из разных растений – китайские производители скрывали секрет их выращивания.
Обратите внимание: Международный день памятников и исторических мест.
Но оба сорта получают из одного и того же растения – Camellia Sinensis (камелия китайская). Самым дорогим чаем в мире считается легендарный китайский чай - Да Хун Пао, относится к виду улун (полуферментированный). Во второй части мероприятия студенты учились сервировать стол для чаепития, узнали, как подавать чай. Говорили о том, что раньше для чаепития использовали самовары, и посуда тогда была другая.Мероприятие закончилось дружным чаепитием. Студенты остались довольны этим познавательным мероприятием.
Больше интересных статей здесь: Новости.
Источник статьи: Международный день чая.