При оценке молочных продуктов важно ориентироваться не только на первоначальный вкус, но и на ощущения, которые остаются после. Основным признаком высокого качества и натуральности молока является именно его послевкусие. После пробы сделайте паузу в несколько секунд. Те ощущения, которые проявятся в этот момент, и будут самым точным показателем.
Обратите внимание: Три пути улучшить качество куриных яиц на позднем этапе яйцекладки.
Как распознать некачественный продукт?
Если после пробы вы чувствуете постороннюю кислоту, резкость, неестественный или химический привкус — это явный признак низкокачественного или ненатурального продукта. Хорошее, натуральное молоко оставляет чистое, нейтральное послевкусие, которое плавно и бесследно исчезает.
Как выбрать надежного производителя?
Для постоянных покупок важно найти ответственного производителя. Изучите информацию о компании: посетите её сайт, почитайте отзывы. Надежный производитель, как правило, открыто делится деталями своего производства, приводит конкретные факты и цифры о процессе. Чем больше такой прозрачной информации, тем выше уровень доверия к бренду.
_______________
ООО АТЛ предлагает лабораторное оборудование для предприятий пищевой промышленности и экспресс-тесты для фермеров
⬇⬇⬇
💻 https://atl-ltd.ru/
☎ 8 (800-70) 7-77-49
✉ Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
#фермерство #скотоводство #животноводство #животноводы #агрофарм #агропром #сельскоехозяйство #молоко #фермерское_хозяйство #сельхоз
Еще по теме здесь: Фермер.
Источник: ✅ Качество молока поможет определить его послевкусие.