Дневниковое... Вечерний квест. Дождь, заботящийся о моем самочувствии

Утром проспала. Ну как проспала - проснулась только по будильнику. А все потому, что вечером долно не могла уснуть - как всегда рой мыслей в голове. А вскочила, сразу бегом к термометру, и долго глаза терла, не веря - там нарисовано аж 12 градусов! Впервые такая теплынь! Но выйдя на крыльцо, все стало понятно - оно мокрое совершенно. Оказывается совсем недавно дождик прошел. Вот он небушко закрыл тучками и не дал земле остыть.

Здравия всем желаю крепкого!

Мы - неугомонная семья, состоящая из пенсионерки и предпенсионера, сбежали из мокрого Петербуржья в теплые края. Больше семи месяцев поколесили по Крыму, в результате приземлились на юге Воронежской области. Где пытаемся с нуля наладить быт и хозяйство.

А начну я сегодняшний рассказ со вчерашнего вечера. Я рассказывала, что отдала цыплят по бартеру. Так вот к 8 часам вечера бартер ко мне приехал. В размере двух ящиков с растениями. И чего там только не было! И белые хризантемы, и виноград, и персики, и абрикосы со сливами, и даже одна вишня.

Еще раз повторю - в 8 вечера приехали растюхи. А в 9 у нас темнеет.. Надо было видеть, как я чуть ли не при лунном свете все досаживала. И смех и грех. Первые деревца - вишню и сливу сажала, еще светло было. Персики посадила рядом со своими персиками, рядом с погибшим инжиром - абрикос. Потом побежала в огород сажать виноград и хризантемы. Для цветов уже были готовы лунки, с ними быстро управилась. А вот с виноградом пришлось уже практически под луной работать. Благо она почти полная и очень яркая. Но вроде справилась. Сегодня удалось пробежаться по посадкам - вроде все живы и здоровы.

А теперь о дне сегодняшнем.

Утром налила молоко на очередной сыр. Решила повторить качотту, но уже не для выдержки, а для употребления. Поскольку мои три головки маленькие уже заканчиваются. Сегодня вечером могут закончится окончательно )) Пока закваска растворялась, а это 30-40 минут, побежала в лес. А там мокро! Дождь же вот только прошел. Да еще пришлось побегать по опушке в поисках правильной травы. Самую большую поляну я за предыдущие несколько дней выкосила. Завтра кстати тоже предстоит искать нормальную траву.

О траве - отдельно. Тут злаковые растут двух вдов - с тоненькими стебельками, типа осоки, и с мясистыми листьями, типа костра. Вот вторую я и ищу. Накосили тут этой тонкой, так козы основную ее массу под ноги выкинули. А полянок с костром не так много. Вот и приходится рысачить по всему лесу... Предупреждаю вопросы о траве в саду и на покосе - мы ее бережем именно на сено.

Принесла очередной мешок травы. А она мокрая, тяжелая. Да еще и штаны по колено мокрые. И у куртки рукава по локоть. Ну в общем пришлось раздеваться и сушить все...

Тут пора фермент в сыр кидать. Ну и посидела отдохнула полчасика, пока калье вставало.

Через полчаса сгусток готов.

Обратите внимание: Дневниковое.. День пятнадцатый, разнообразный.

нарезка, вымешивание, нагрев, вымешивание. Все это почти в течение часа. Снова на ногах. Вдруг вспомнила, что в доме шаром покати, ничего готового нет. Достала кальмаров, сбегала в погреб за картохой и банкой грибов. Пока сыр прогревался на стуфаттуре, почистила картоху. Поставила параллельно две кастрюли - с чищенной картошкой на пюре и с очистками с пшеном для кур. Пока все это варилось, почистила кальмаров. Заодно для кур картошка на кальмаровом бульоне получилась ))

С начала прошлой недели мечтала себе овощи потушить. Потому что в морозилке неожиданно обнаружила целую плошку нарезанных кабачков и немного смеси из светофора. Когда освободилась горелка от кастрюли с сыром, поставила овощи на огонь. А потом подумала, что овощи без мяса - это скучно, достала куриное рагу и закинула тоже в сковородку. Ну и кальмаров заодно пожарила. Вот чего наваяла

Еда

А пока все готовилось, вдруг дико захотелось жратеньки. Быстренько накрошила зелени и с творожком, который накануне сделала, и домашним хлебушком все это умяла

Мой завтрак

В это время сыр уже почти остыл, и его можно вынимать из кастрюли. Заодно помыть ее и убрать на место, чтобы весь кухонный стол не занимала.

Сегодняшний сыр

И что-то так я устала, так у меня ноги загудели, что я просто свалилась в кресло перед телевизором, и поднялась только через минут 40, потому что пришла пора всю живность кормить.

И только я выгнала коз, как начался ливень. Оказывается, уже не первый. Я пока возилась, даже в окно выглянуть времени не было. Хорошо я заблаговременно козам их тазик в сарае, а не на улице поставила. А сама пережидала дождь в козовнике. Заодно прибралась там и травы по кормушкам накидала.

И так целый день - то ливень, то солнце...

Хотела же сегодня докопать грядку под баклажаны. Они у меня бедненькие так на улице и стоят.. Но каждый раз, как я собиралась дойти до огорода. набегала очередная туча и лил очередной короткий, но очень сильный дождь. Да еще в сопровождении сильнейшего ветра. Одно радует, уже вторую неделю дуют в основном ветра западного направления. А это значит, что все семена с вяза (который ежик) падают преимущественно во двор а вовсе не на огород. Что очень хорошо. Во дворе не так раздражает молодая поросль, как в огороде на грядках.

Короче, дожди шли почти до 5 часов. В огород я так и не попала. Успела только на свои ночные посадки разок взглянуть. Становится доброй традицией через день работать в огороде )) Ну и ладно, заодно силы успеваю восстановить. Куда мне торопиться. Тем более там снова похолодание маячит...

Зато посмотрела мультик, который давно хотела, про драконов, третью часть )) И еще кучу интересного увидела. Да еще успела все подписки прочитать. А то накопилось уже там много, а времени не было...

А вот еще, цыпам старшим сегодня дала сначала одну щепотку травки - вроде склевали. Потом еще немного нарвала, порезала - тоже вроде начали щипать. Вечером гляну - съели или затоптали...

А еще слежу за поступлениями средств от сайта. И не важно - одну статью я пишу, две или видео еще выкладываю, или посты, совершенно не важно. 200 рэ, плюс минус копейки )) Но дневник я не перестану писать, не переживайте. Просто интересно, изменится ли когда-нибудь ситуация?

Вот уже 18-36, скоро бежать на управу... Так что буду постепенно закругляться...

Всем мира и добра!

Алгоритм сайта теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать сайт комментариями и оценкой статей! 🤗

А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.

Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.

Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка

Предыдущие публикации