Ночью нас таки посетил дождь. Да хороший такой, с грозой. Громыхание даже меня разбудило, а Понька забралась ко мне под бочок. Боится она грома... Утром такая шикарная свежесть! Даже визуально все позеленело. И в течение дня температура не поднималась выше 25 градусов. Шикарный денек! И если поверить прогнозам, вся неделя у нас будет такая прохладная. Хоть бы не обманули...
- Доброго прохладного денечка всем!
Мы - неугомонная семья, состоящая из пенсионерки и предпенсионера, сбежали из мокрого Петербуржья в теплые края. Больше семи месяцев поколесили по Крыму, в результате приземлились на юге Воронежской области. Где и пытаемся с нуля наладить быт и хозяйство. Уже полтора года...
А я вчера вечером, как деловая, пробежала весь огород с брызгалкой - подкармливала всё фосфором-калием.. И вот на тебе, дождик... Смыло все. Подсохнет немного, еще раз пробегусь. Мне для растюшек ничего не жалко.
А еще вчера вечером нам наконец-то привезли доски. Ещё пару дней назад заказывали. Ну и естественно, все доски тоже под дождик попали. Я еще вечером, глядя на ясное небо, говорила мужу, что по закону подлости обязательно должен быть дождь. Предчувствия меня не обманули....
Вид с крылечка. Сгрузили прямо вдоль крыльцаНе так страшно, что они намокли. Доска-то по сути бросовая, хотя стОит как настоящая. Подгорбылку взяли. Нам красота ни к чему, а цена в 3 раза меньше, чем у деловой доски. По 5 за куб. И теперь в новом козовнике уже есть потолок. Пока сеном его заваливать не будем, пусть доска просохнет. Ближе к осени, к холодам, закидаем.
Но Олега я сегодня практически не вижу. Ну если сама к нему в сарай не приду. Вот неугомонный, не умеет останавливаться. Завтра снова будут или ноги, или спина болеть... К бабке не ходи...
А я сегодня тоже дала жару. Что-то какой-то день непонятный, у обоих пруха на работу неимоверная. И оба уже чуть не ползком передвигаемся )) Ну это образно говоря. Просто устали.
Итак, с самого утра я взялась вчера сваренный сыр в косы тянуть. Сделала
Мои любимые косичкиА еще раньше поставила на плитке в летней кухне греть воду в большой, 25-литровой кастрюле. Но не для компота, чуть ниже расскажу...
Так как плита там двухкомфорочная, а газ подается по длинному тонкому шлангу, горелки горят очень-очень слабо. Но горят. Домой я такую бандуру не потащу. Пусть и всего налитую до половины. Тяжело и жарко.
Закончив с сыром. сбегала проверила воду - не нагрелась. Тогда придется идти в огород, посмотреть что и как. Пошла, заодно собрала огурчики, кабачков еще надергала. Потом вернулась еще капусту срезала раннюю. Увидела, что два вилка брокколи очень просятся в морозилку, уже здоровые вымахали. До них руки пока не дошли. Еще раз воду посмотрела - нет, рано.
Пошла накосила козам травы.
Обратите внимание: Дневниковое.. День пятнадцатый, разнообразный.
Показалось, что за эту ночь под дождем она аж подпрыгнула. И действительно, довольно быстро рядно наполнилось. А тут уже и вода закипать начала. Пора. Ну теперь результат того, зачем мне нужна была горячая водаПоследние из могикан.Утик потянул на 2,96, а девушка на 1,14 кг. Мелочь пузатая. В очередной раз убедилась, что верны мои догадки о многократном имбридинге. Ну где это видано, чтобы мускусная утка годовалого возраста весила 1 кг? Ни капельки не жалею, что я их убрала.
А вчерашнюю утку засунула практически целиком в мультиварку (порезала предварительно))) и тушила 3 часа. Предыдущий раз поставила на 2 часа тушения. Жестковато было. А сейчас замечательно получилось. Только что ужинала - косточки обсасывала, все мягенькое и нежное.
Еще с утра замочила огурчики, намереваясь их в баночки упаковать. Пора начинать потихоньку...
Как раз на две банки 0,7Я их уже упаковала, но забыла сфотографировать. Укутанные стоят. Пусть уж остывают, потом покажу, как вытащу. Хотела было еще баночку кабачков замариновать, даже специально принесла две штучки
Сальвадор (черный) и Марсела (светлый)Но в доме не оказалось еще одной банки, и решила я не заморачиваться. Правда от светлого пару кружочков отрезала и поверх огурцов уложила )) Да, мариную тройной заливкой. А так как баночки всего две, то все получилось очень быстро. Воды немного, закипает моментально.
Когда у мужа подряд несколько скоромных дней, делаем вот так
Вареные куриные яйцаИ сама одну-две штучки съем, и он их, как семечки. Правда перепелиные в этом деле интереснее получаются, но пока их у меня нет, и не уверенна, что будут...
А еще у нас сегодня весь день летает какой-то военный самолет. То ли патрулирует, то ли обучают кого. Но низенько-низенько.... Вот снова грохот в небе - опять летит. Раз 10 уже туда-сюда в разные стороны пролетал. Отвыкли мы от этого... С февраля в небе практически никого...
А теперь покажу, как сегодня обрадовались дождику гладиолусы
Шикарный цвет! Даже круче алогоА второй еще не полностью распустился, но уже цвет виден - пестренький
Розово-бело-зеленоватый )))А вот и все дела на сегодня. Да, еще один момент
Теперь загон свободен. Старшие куры, а особенно Петр Петрович несказанно этому рады. Раньше они там хозяйничали, а потом появились утки - конкуренты. Сегодня, как только освободился загон и дверь оставили открытой - они уже всем гаремом там. Подбирают кучи зерна, которое мимо рта вечно у коз летит. Доолго там возились ))
А ещё я обнаружила, что у нас в коровнике, оказывается, ласточкино гнездо висит. А увидела потому, что на сене пятно от продуктов жизнедеятельности увидела. Это пятно как бы в углублении, поэтому сразу не заметно. Сколько раз я туда заходила. И несколько раз ласточки чуть не врезались в меня. Но я думала, что они просто там мух ловят. А оказывается вона чего там... Птенцы уже вылетели, гнездо пустое. Но большое пятно помета не оставляет сомнений, что там выводились детки.
Вот теперь точно все! Ухожу-ухожу... Всем пока!
Мира и добра!
Алгоритм сайта теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать сайт комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
Дневниковое... Очередной конец света...Этапы большого пути17 июляПродолжение вчерашнего Дневникового, за 17 июля. ФотоЭтапы большого пути3 дня назадДневниковое... День кошачьих и огородныхЭтапы большого пути16 июля#деревенская жизнь #приусадебное хозяйство #ремонт сарая #цветы #галкаиюль
Еще по теме здесь: Хозяйство.
Источник: Дневниковое... Деревянное и немножко заготовительное.