Ночью нас таки посетил дождь. Да хороший такой, с грозой. Громыхание даже меня разбудило, а Понька забралась ко мне под бочок. Боится она грома... Утром такая шикарная свежесть! Даже визуально все позеленело. И в течение дня температура не поднималась выше 25 градусов. Шикарный денек! И если поверить прогнозам, вся неделя у нас будет такая прохладная. Хоть бы не обманули...
- Доброго прохладного денечка всем!
Мы - неугомонная семья, состоящая из пенсионерки и предпенсионера, сбежали из мокрого Петербуржья в теплые края. Больше семи месяцев поколесили по Крыму, в результате приземлились на юге Воронежской области. Где и пытаемся с нуля наладить быт и хозяйство. Уже полтора года...
А я вчера вечером, как деловая, пробежала весь огород с брызгалкой - подкармливала всё фосфором-калием.. И вот на тебе, дождик... Смыло все. Подсохнет немного, еще раз пробегусь. Мне для растюшек ничего не жалко.
А еще вчера вечером нам наконец-то привезли доски. Ещё пару дней назад заказывали. Ну и естественно, все доски тоже под дождик попали. Я еще вечером, глядя на ясное небо, говорила мужу, что по закону подлости обязательно должен быть дождь. Предчувствия меня не обманули....
Не так страшно, что они намокли. Доска-то по сути бросовая, хотя стОит как настоящая. Подгорбылку взяли. Нам красота ни к чему, а цена в 3 раза меньше, чем у деловой доски. По 5 за куб. И теперь в новом козовнике уже есть потолок. Пока сеном его заваливать не будем, пусть доска просохнет. Ближе к осени, к холодам, закидаем.
Но Олега я сегодня практически не вижу. Ну если сама к нему в сарай не приду. Вот неугомонный, не умеет останавливаться. Завтра снова будут или ноги, или спина болеть... К бабке не ходи...
А я сегодня тоже дала жару. Что-то какой-то день непонятный, у обоих пруха на работу неимоверная. И оба уже чуть не ползком передвигаемся )) Ну это образно говоря. Просто устали.
Итак, с самого утра я взялась вчера сваренный сыр в косы тянуть. Сделала
А еще раньше поставила на плитке в летней кухне греть воду в большой, 25-литровой кастрюле. Но не для компота, чуть ниже расскажу...
Так как плита там двухкомфорочная, а газ подается по длинному тонкому шлангу, горелки горят очень-очень слабо. Но горят. Домой я такую бандуру не потащу. Пусть и всего налитую до половины. Тяжело и жарко.
Закончив с сыром. сбегала проверила воду - не нагрелась. Тогда придется идти в огород, посмотреть что и как. Пошла, заодно собрала огурчики, кабачков еще надергала. Потом вернулась еще капусту срезала раннюю. Увидела, что два вилка брокколи очень просятся в морозилку, уже здоровые вымахали. До них руки пока не дошли. Еще раз воду посмотрела - нет, рано.
Пошла накосила козам травы.
Обратите внимание: Дневниковое.. День пятнадцатый, разнообразный.
Показалось, что за эту ночь под дождем она аж подпрыгнула. И действительно, довольно быстро рядно наполнилось. А тут уже и вода закипать начала. Пора. Ну теперь результат того, зачем мне нужна была горячая водаУтик потянул на 2,96, а девушка на 1,14 кг. Мелочь пузатая. В очередной раз убедилась, что верны мои догадки о многократном имбридинге. Ну где это видано, чтобы мускусная утка годовалого возраста весила 1 кг? Ни капельки не жалею, что я их убрала.
А вчерашнюю утку засунула практически целиком в мультиварку (порезала предварительно))) и тушила 3 часа. Предыдущий раз поставила на 2 часа тушения. Жестковато было. А сейчас замечательно получилось. Только что ужинала - косточки обсасывала, все мягенькое и нежное.
Еще с утра замочила огурчики, намереваясь их в баночки упаковать. Пора начинать потихоньку...
Я их уже упаковала, но забыла сфотографировать. Укутанные стоят. Пусть уж остывают, потом покажу, как вытащу. Хотела было еще баночку кабачков замариновать, даже специально принесла две штучки
Но в доме не оказалось еще одной банки, и решила я не заморачиваться. Правда от светлого пару кружочков отрезала и поверх огурцов уложила )) Да, мариную тройной заливкой. А так как баночки всего две, то все получилось очень быстро. Воды немного, закипает моментально.
Когда у мужа подряд несколько скоромных дней, делаем вот так
И сама одну-две штучки съем, и он их, как семечки. Правда перепелиные в этом деле интереснее получаются, но пока их у меня нет, и не уверенна, что будут...
А еще у нас сегодня весь день летает какой-то военный самолет. То ли патрулирует, то ли обучают кого. Но низенько-низенько.... Вот снова грохот в небе - опять летит. Раз 10 уже туда-сюда в разные стороны пролетал. Отвыкли мы от этого... С февраля в небе практически никого...
А теперь покажу, как сегодня обрадовались дождику гладиолусы
А второй еще не полностью распустился, но уже цвет виден - пестренький
А вот и все дела на сегодня. Да, еще один момент
Теперь загон свободен. Старшие куры, а особенно Петр Петрович несказанно этому рады. Раньше они там хозяйничали, а потом появились утки - конкуренты. Сегодня, как только освободился загон и дверь оставили открытой - они уже всем гаремом там. Подбирают кучи зерна, которое мимо рта вечно у коз летит. Доолго там возились ))
А ещё я обнаружила, что у нас в коровнике, оказывается, ласточкино гнездо висит. А увидела потому, что на сене пятно от продуктов жизнедеятельности увидела. Это пятно как бы в углублении, поэтому сразу не заметно. Сколько раз я туда заходила. И несколько раз ласточки чуть не врезались в меня. Но я думала, что они просто там мух ловят. А оказывается вона чего там... Птенцы уже вылетели, гнездо пустое. Но большое пятно помета не оставляет сомнений, что там выводились детки.
Вот теперь точно все! Ухожу-ухожу... Всем пока!
Мира и добра!
Алгоритм сайта теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать сайт комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
#деревенская жизнь #приусадебное хозяйство #ремонт сарая #цветы #галкаиюль
Еще по теме здесь: Хозяйство.
Источник: Дневниковое... Деревянное и немножко заготовительное.