Эксперты отделения Банка России по Чувашии подсчитали, как за год изменилась стоимость приготовления популярного яблочного пирога в республике, а также объяснили причины изменения цен. В расчетах использованы данные Росстата за июнь 2022-2023 гг.
Для приготовления шарлотки по стандартному рецепту потребуются яблоки, мука, сахар и куриные яйца. В первый летний месяц этого года стоимость пирога из этих продуктов в Чувашии была на 10,4% меньше, чем год назад. По сравнению с июнем 2022 года все основные ингредиенты подешевели.
Благодаря рекордному урожаю зерна в 2022 году цены на муку в июне 2023 года были ниже, чем в прошлом году.
По итогам прошлого года объем урожая сахарной свеклы в Поволжье был выше, чем в 2021 году.
Обратите внимание: Пенсионерам-опекунам – пенсия с индексацией.
Поэтому цены на сахар в июне этого года были ниже, чем в том же месяце прошлого года.На снижение стоимости яиц в годовом выражении повлияли два фактора: снижение затрат производителей на корма, а также меры государственной поддержки отрасли животноводства.
В целом годовая инфляция в Чувашии в июне 2023 г составила 2,1%, что ниже, чем в ПФО (2,7%) и России в целом (3,3%).
Ежемесячно на сайте Банка России публикуются информационные материалы о региональной инфляции, в которых разъясняются причины изменения цен на товары и услуги.
Следует отметить, что изменение цен на один или несколько товаров не может быть использовано для оценки инфляции в республике или стране в целом. Инфляция рассчитывается Росстатом по широкому кругу товаров и услуг, который включает почти 570 товаров. Но в каждой семье по разному. Личная инфляция зависит от предпочтений в еде, товарах и услугах, видах транспорта и любимых видах отдыха. При желании персональную инфляцию можно рассчитать с помощью специального калькулятора на сайте Fincult.info.
Для комфортной жизни людей и экономического развития страны Банк России считает оптимальной инфляцию в стране в целом близкой к 4% в год и возвращает ее к этой цели с помощью мер денежно-кредитной политики.
По прогнозу Банка России, с учетом проводимой денежно-кредитной политики годовая инфляция в целом по России составит 5-6,5% в 2023 г., а затем вернется к 4% в 2024 г и будет близка к 4% в 2023 г будущее.
Отделение-НБ Чувашской Республики Волго-Вятского ГУ Банка России
Больше интересных статей здесь: Новости.
Источник статьи: Индекс шарлотки.