Напольная технология выращивания кур широко применяется как в крупных птицеводческих хозяйствах, так и на небольших частных фермах. Несмотря на то, что её часто сравнивают с клеточным методом и иногда считают менее эффективной, у напольного содержания есть свои неоспоримые преимущества, которые делают его рациональным выбором, особенно если рассматривать не только экономическую сторону, но и благополучие птицы.
Ключевые достоинства напольного метода
Главный плюс — создание условий, максимально приближенных к естественной среде обитания кур. Эволюция на протяжении веков подготовила птицу именно к такому образу жизни, включая особенности её анатомии и поведения. Снижение уровня стресса у бройлеров при напольном содержании напрямую влияет на их иммунитет, что помогает предотвратить многие заболевания.
Ещё одно важное преимущество — возможность для кур самостоятельно находить часть корма. Птицы склёвывают насекомых, зелень и другие органические компоненты прямо с пола, что разнообразит их рацион и способствует лучшему здоровью.
Обратите внимание: Что такое запуск козы и как это сделать.
Кроме того, доступ к свежему воздуху и солнечному свету (в тёплое время года) играет огромную роль в формировании крепкого костяка и улучшении общего состояния поголовья. Конечно, в регионах с суровыми зимами требуется отапливаемое помещение, но весной, летом и осенью птица может проводить время в специально оборудованных выгулах.Естественное развитие и экономические аспекты
Напольное разведение позволяет птице развиваться поэтапно, в соответствии с её природными ритмами. Фермер в данном случае не форсирует процессы, а создаёт условия для гармоничного роста. Это можно рассматривать как более этичный и экологичный подход к животноводству.
Вопрос финансовой целесообразности неоднозначен. С одной стороны, отпадает необходимость в дорогостоящем оборудовании для клеточных батарей, что снижает первоначальные вложения. С другой — требуется больше площади на голову, эффективная система подстилки и, зачастую, более тщательный контроль за микроклиматом и здоровьем стада.
Пример из практики: птицефабрика «Енисейский бройлер»
Успешным примером промышленного применения технологии служит птицефабрика «Енисейский бройлер». Предприятие изначально было спроектировано для напольного содержания. В просторных ангарах создан полностью контролируемый микроклимат, налажены автоматические системы подачи корма и воды. Птица здесь не ограничена в движении, что, по словам представителей фабрики, является залогом её здоровья и, как следствие, высокого качества конечной продукции, отмеченной знаком «Одобрено. Енисейский стандарт».
#курица #бройлер #кура #разведение кур #фермерство #аграрии
Еще по теме здесь: Фермер.
Источник: Что такое напольное разведение кур?.