Откуда берутся такие #цены на продукты и почему они постоянно растут? Наша редакция следит за ситуацией на российском и мировом агрорынке и делает неутешительные выводы. Судя по графикам цен на минеральные удобрения, горюче-смазочные материалы и упаковку, в продуктовых магазинах нас ожидает ещё немало неприятных сюрпризов уже в этом году. Недавно мы уже писали про дорогие корма для кур и ограничительные законы для российских ЛПХ.
Источник фото: Pixabay.comНапример, знаете ли вы, что #фермеры на Кубани смогли внести только 10% необходимых удобрений под озимую пшеницу? Об этом говорилось на конференции в станице Брюховецкая, где встречались владельцы крупнейших сельхозпредприятий аграрного пояса России. Выступающие прогнозируют заметный недобор зерна при созревании урожая зерновых, что скажется и на производителях муки и хлеба. Бешеный скачок цен на азотные и минеральные удобрения заставляет таких крупных поставщиков как "Еврохим" отправлять все партии товара за границу, затягивая и нарушая сроки поставок для российских фермеров.
Кризис продуктовых цен - общая беда для всего мира. Цены только на азотные удобрения скакнули в период пандемии в 3 раза, но это только часть расходов. С пестицидами, фосфором, кормами для животных и витаминами дела обстоят не намного лучше. Стоимость природного газа осенью вынуждала остановить на время даже такой крупный немецкий завод удобрений как "Yara".
Обратите внимание: Фермер Ольга Ивлева: «я очень довольна, что купила землю в Шаховском районе».
Часть дочерних предприятий им всё-таки пришлось закрыть из-за нерентабельности, ведь теперь производство тонны аммиака обходится в 1000 долларов против 110 долларов прошлогоднего бюджета.Вирусная обстановка повлияла и на торговлю с Китаем - он на неопределённый срок остановил перевозку насыпных грузов через Россию. А это, конечно, и уголь, и удобрения, и сельскохозяйственная продукция. Фермеры всего мира вынуждены активно изучать так называемые "зелёные технологии" ведения сельского хозяйства, пермакультуру и эко-, био-, натуральные варианты влиять на урожай.
Источник фото: Pixabay.comВ России такие дискуссии велись недавно на выставке Югагро. Глава НПО "Биоцентр" Александр Харченко выступил с идеями увеличивать роль природного ресурса в сельском хозяйстве по описанным выше причинам. Предложенные варианты - улучшение структуры почвы, использование органических остатков после сбора #урожая, защита почвы от пересыхания и эррозии, внесение микробных комплексов. В общем, старая добрая мульча, давно уже известная всем мелким огородникам, становится технологией крупных аграрных производств.
Что ж, будем надеться на успехи этого движения. Сейчас без минеральных удобрений пшеница приносит на 30-40% меньше урожая, чем с удобрением. И если ситуация с агротехникой не выправится, все мы будем есть очень экологичную, но очень дорогую булку.
А ведь у нас и пчёлы ещё вымирают!
Подписывайтесь на наш канал! Читайте по теме про богатейших фермеров мира. И статью про свиные многоэтажки.
Еще по теме здесь: Фермер.
Источник: Рост цен на удобрения и горючее означает очень дорогой хлеб уже в этом году.