Летний период представляет собой серьезное испытание для животноводческих хозяйств. Жаркая погода создает прямую угрозу здоровью и продуктивности крупного рогатого скота. Автор статьи, вспоминая свой опыт 2009 года, когда столкнулся с аномальной жарой за +30°C, делится важными знаниями, которые помогут фермерам справиться с этой сезонной проблемой.
Физиология коров такова, что они значительно легче переносят холод, чем зной. В мороз животные компенсируют энергозатраты на обогрев тела повышенным потреблением корма, что часто ведет к росту надоев. В жару же ситуация кардинально меняется: у коров резко снижается аппетит, что напрямую сказывается на их продуктивности и общем состоянии.
Практические наблюдения показывают, что при температуре воздуха около +29°C удои молока могут упасть на 30% и более. Для высокопродуктивной коровы это означает потерю примерно 10 литров молока в сутки, что наносит ощутимый экономический ущерб ферме.
Признаки теплового стресса у коров
Животное четко сигнализирует о своем неблагополучном состоянии. Первыми тревожными признаками являются учащенное и тяжелое дыхание, а также нежелание ложиться — корова предпочитает стоять. Температура тела поднимается выше нормальных 38.5°C, достигая 39°C и более.
Если помощь не оказана, состояние усугубляется: появляется одышка с вытянутой шеей и открытым ртом, на боках и спине выступает пот, аппетит практически исчезает. Уже на третий день начинает резко падать продуктивность. Бездействие в такой ситуации и игнорирование показателей микроклимата может привести к гибели животного.
Температурно-влажностный индекс (THI) — ключевой показатель
Это комплексный показатель, который позволяет объективно оценить риск развития теплового стресса. Он учитывает не только температуру, но и относительную влажность воздуха, что крайне важно.
Обратите внимание: Опыт молочных фермеров Кипра, или Коровы, халлуми и навоз.
Например, комфортная для коровы температура +22°C при влажности выше 80% создает дискомфорт. Аналогичный стрессовый эффект возникает при +30°C, даже если влажность относительно невысока — около 30%.
На графике зона, отмеченная красным цветом, указывает на критические условия, требующие немедленного вмешательства. Черный цвет сигнализирует об условиях, несовместимых с жизнью животного.
Меры профилактики и борьбы с тепловым стрессом
Начать следует с базовых, но крайне эффективных и доступных мер. Главный приоритет — обеспечение неограниченного доступа к чистой и прохладной воде. Поилки должны располагаться во всех зонах, где находятся животные.
Следующий шаг — организация эффективной вентиляции. Необходимо максимально открыть все проемы (окна, ворота, двери), а для принудительного воздухообмена установить мощные вентиляторы. Автор делится личным опытом: в критическую жару он расставлял вентиляторы вдоль лежаков и дополнительно охлаждал коров, поливая их водой из лейки. Этот комплексный подход спас животных в условиях высокой температуры и низкой влажности.
Важное замечание по водному охлаждению: его целесообразно применять, когда температура превышает +24°C, а влажность не более 70%. При этом нужно избегать создания сквозняков и чрезмерно интенсивного обдува мокрых животных, чтобы не спровоцировать респираторные заболевания, такие как пневмония.
Коррекция рациона
В питании также необходимы изменения. Рекомендуется увеличить долю минеральных добавок примерно на 10%, одновременно снизив содержание грубой клетчатки. Энергетическая плотность корма должна быть повышена. Для стимуляции аппетита корма следует раздавать не менее двух раз в день, предлагая свежие и более привлекательные порции.
Существуют и более технологичные, но и более затратные системы охлаждения (например, туманообразующие установки, системы капельного полива), о которых можно рассказать отдельно.
Надеюсь, эти рекомендации окажутся полезными в жаркий сезон. Помните, что благополучие животных — основа успешного хозяйства. Берегите своих коров!
#ветеринария
#животноводство
#сельскоехозяйство
#фермерство
Еще по теме здесь: Фермер.
Источник: Тепловой стресс у коровы — что делать и как спасти животное?.